居酒屋裡五顏六色的調酒。
沖繩的料理店和居酒屋特別多,簡直是走幾步路就可以看到一家的。所以來到這裡當然也要上居酒屋嚐鮮XD。我們挑的是限時內喝到飽(可以一直點不同的調酒)的平價居酒屋。很可惜的是我喝到第二杯就被KO了…真是浪費啊……
太久沒更新了,都快生灰塵了orz……
沒辦法,過完年後不知為何,變得忙得要命……好不容易有休息的時間,我又很糟糕的迷上線上播放的美劇(被毆飛~)。這幾天變得更忙碌,偏偏我的電腦又挑在這個節骨眼上跟我宣告罷工(什麼時候不罷工,偏偏挑我最忙的時候QQ)……總之我現在是諸多煩惱、焦頭爛額的狀態,但是這邊一直荒廢下去也不是辦法,既然要振作,我就趁有電腦的時候,一點一點的把該寫的網誌寫完吧XD~~
「通堂」是沖繩有名的拉麵店之一,這家號稱「新麵」(因為沖繩以前是沒人吃拉麵的)的拉麵店以濃厚的大骨湯底拉麵聞名,也是遙姬在沖繩時最愛的拉麵店。
(晚上拍的效果真的很糟…請見諒orz)
進入店內後必須先用機器點餐和購買食券。「通堂」的拉麵分類很特別,最招牌的是依照湯頭不同而分的「男人麵」和「女人麵」。當然兩種都要點來嚐嚐看啦!
將食券交給服務人員後,就可以進去選位置坐下。服務人員同時還會拿出塑膠籃讓顧客放置包包或外套,這個服務真的非常貼心(尤其對女性來說)!!
下圖是廚房前吧台的景象,老實說我還蠻怕坐這種位置的(有壓力)…桌上的黃色牌子是麵條軟硬度說明,提供客人選擇。我們都選普通XD。
拉麵還沒送來之前可以先吃桌上的小菜解餓。小菜和冰茶都是自助式和無限供應的,白色的是甜醋醃白蘿蔔,黃色的是辣醃豆芽菜。兩種都很爽口好吃。
這天服務人員上麵的流程發生錯誤,上得很慢…所以我們拼命吃……
(幸好經過我們抗議之後服務人員就邊道歉邊幫我們把麵端過來了)
先上來的是男人麵XD~
所謂的男人麵就是味道濃厚的豚骨拉麵。如果嫌味道不夠濃厚,還可以用桌上的擠壓器將蒜頭擠成蒜泥加進去增添風味。
豚骨湯汁雖然香醇,對我來說卻有些過濃。所以我跟海維換了女人麵。
既然男人麵是濃厚的豚骨拉麵,女人麵當然就是有著清爽湯汁的鹽味拉麵。
湯汁顏色雖然淺,卻帶著引人食慾的香氣,吃起來清爽無負擔。
通堂的拉麵果然如遙姬所推薦的,既平價又美味。不知是不是因為在沖繩的關係,店裡的氣氛也很悠閒,沒有東京的拉麵店裡那種有如戰場的壓力。所以難怪店內女客也不少(在日本來說應該是比較少有的現象)。下次有機會還想在再來試試它們家的其他拉麵XD。
最後,吃飽喝足當然是來逛街啦~~
這是連接電車站的JUSCO商場。沖繩的JUSCO真是多到一個頂啊…
- Mar 07 Fri 2008 17:29
戀戀沖繩~通堂拉麵
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