薄荷散步道

最近心情比較亂，沖繩系列等跨年之後再繼續寫。這幾天就先UP短篇一點的雜記。
話說前幾天老闆及大頭們從日本出差回來後，帶回一些日式點心請大家吃。位置坐得離大頭們近只有一個好處，就是點心能搶得比較多比較快XD。



先嘗試這塊「櫻花仙貝」。上面寫著「微微的櫻花香氣」，似乎很神奇的樣子 ? 
吃起來就像是味道很淡，帶點鹹味的薄脆煎餅。櫻花香味在哪裡啊啊啊~~~?



接下來嘗試人形燒。其實不管是人形燒或楓葉鰻頭，吃起來味道都是一樣的。
不過這個吃起來不會很甜，蠻好吃低~~( 可是這張拍糊了... )



重點來了~~~岩手縣名產「海鷗蛋」! 
自從高木直子在繪本書中提到這個點心之後( 其實是很小一格.. )，我就一直很想知道這種點心是什麼味道XD。不過剛拿到時我還沒有什麼感覺，以為是蕃薯餅一類普通的點心哩 ! 結果咬下去才發現完全不一樣 ! 但是來不及啦~~只好硬借同事還沒開封的點心來拍...( 玫君感謝你啦 )



首先是打開的模樣。像不像一顆滷蛋呀XD ? 因為是改良版的黃金蛋，上面還有金箔喔 ! 
( 其實我只在乎好不好吃，總覺得金箔是多於的... )
其實外表這一層褐色的蛋白部分是牛奶巧克力XD



切開後的剖面就像這個樣子。雖然拍得有點模糊( 有點而已嗎 ? )，不過可以看到裡面和煮熟的蛋一樣，有蛋白也有蛋黃呢XD~~~其實白色的部份是麵粉做成的，淺黃色則是白豆沙。至於深黃色部份...是一整顆清甜好吃糖煮栗子 ! 這樣的組合看起來似乎會很甜，實際上甜度控制得很好，吃起來甜而不膩，尤其栗子的部份真是超好吃的~~



吃完海鷗蛋後覺得意猶未盡，所以上網搜查了關於這個點心的資料，意外發現...原來這種「蛋」平均一顆要價台幣60幾元 ! ! 原來這是日本公司買來送給我家老闆的見面禮，我們真是賺到了XD~~~
其實原本的海鷗蛋並沒有包栗子，只有做成蛋的形狀並且包入豆沙餡而已。這種黃金蛋是某家點心舖自行改良的點心，據說還得過獎，果然非常好吃呢 ! 根據網路資料，還有包入整顆草莓及新鮮白桃等季節性口味的海鷗蛋。有機會的話真想嚐嚐看呢~~~


PS : 謝謝豆豆贊助相機拍攝XD~~